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Las mejores ostras frescas cultivadas en Costa Rica

Explorá la excepcional calidad de los sabores del océano con Huertos Marinos, fuente de las mejores ostras cultivadas en el corazón del Golfo de Nicoya.

El liderazgo de los Ostricultores en el Golfo de Nicoya.

Como granja de ostras de excelencia situada en la comunidad pesquera de Costa de Pájaros, nuestra pasión reside en el arte de cultivar ostras y en adoptar la rica cultura que las rodea.

Ostras medianas 7-8cm a montones

La granja

Descubra quiénes somos, conozca nuestra historia, proceso de cultivo de ostras, y cómo nuestra búsqueda de la excelencia nos lleva a ofrecer las mejores ostras.

La ostra

Explore el fascinante mundo de las ostras, su ubicación geográfica, anatomía y beneficios nutricionales. Aprenderá por qué nuestras ostras son seguras y deliciosas para consumir. 

FAQs

Encontrará las respuestas a las preguntas más frecuentes sobre las ostras. Le ayudará a sentirse seguro al elegir nuestras ostras para su negocio o consumo personal.

Características de Huertos Marinos

Disfruta de sabores que reinventan la tradición y elevan la experiencia culinaria a nuevas alturas.

Trabajamos solo
con 
los mejores

Estás invitados a explorar y disfrutar de la excelencia culinaria de estos selectos y exclusivos restaurantes a los que Huertos Marinos proporciona sus deliciosas ostras.

Restaurante Andiamo La
Restaurante Pescatore
Restaurante Zonna Gastro Bar
Restaurante Emiliano's
Restaurante Isolina
Restaurante Ille de France

Blog de ostras

ostras en una mesa

La Ostra

Tipo de ostra cultivada

En nuestra granja cultivamos la exquisita Ostra del Pacífico, también conocida como Ostra Japonesa.

Esta especie se encuentra en toda la costa pacífica, donde mayormente se cultiva es en las costas de aguas más frías como las de Chile, Estados Unidos o Canada. En estos países la ostras crecen más debido al agua fría, pero tardan más en hacerlo debido a que hay menos alimento (fitoplancton) que en las aguas de los trópicos.

Intro Huertos Marinos
Huertos Marinos
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